Sensibility
Space
Chill’s
Kyoto
PRIVATE
貸切には、
二つのかたちがあります
ひとつは 空間だけをお預かりするかたち
もうひとつは お食事とお飲み物までご用意するかたち
どちらも 二時間 賀茂川のほとりを
お客様だけのものに
Space
間Ma
空間だけを、二時間。
あとはご自由に。
お茶会・お打合せ・撮影
少人数の集まりに
Dining
饗Kyo
空間とお食事。
五皿と、二時間のフリードリンク。
お食事会・二次会
記念日に
貸切の区画以外は通常営業しております。1Fの屋外テラス6席は、貸切の対象外です（ご人数にも数えておりません）。
Space
間Ma
空間だけを、二時間。
あとはご自由に。
2F 洞窟
10席 ／ 10名さままで
削り出したような壁に囲まれた、2階の奥の席。横長の窓が外の景色を切り取ります。10名さままでのお集まりなら、ここだけで足ります。
1F フロア
14席 ／ 14名さままで
大きな窓いっぱいに緑がひろがる1階。ソファ席を含め、ゆとりをもって配置しています。
全 館
30席 ／ 30名さままで
1Fフロアと2F洞窟に、窓際の2Fカウンター6席を加えた全部。15名さま以上のお集まりに。
2時間・税込。ご人数にかかわらず一律で、下限はございません。
最低ご注文数の定めはございません
Dining
饗Kyo
空間とお食事。
五皿と、二時間のフリードリンク。
8,800円（税込）／ お一人さま
2時間制／4名さまより承ります／場所代は申し受けません
Course
五皿
-
Amuse｜アミューズ
生ハムと マスカルポーネ
バターの香るクロワッサンに、スペイン産生ハムの豊かな塩味とマスカルポーネを重ねて。ひと口で。
-
Appetizer｜前菜
上賀茂のサラダ
契約農家直送の有機野菜に、紫キャベツのピクルスを添えて。自家製バーニャカウダとともに。
-
Warm Appetizer｜温前菜
旬野菜の素揚げと インカのめざめ
旬の季節野菜は香ばしく素揚げに。黄金色の「インカのめざめ」は外はカリッと、中は甘くほくほくに。黒トリュフ塩を添えて。
-
Main｜メイン
放牧牛ローストビーフ バターライスと共に
広大な牧草地で育った放牧牛を、旨みを逃さぬよう低温でじっくりと火入れし、芳醇な赤ワインソースでやさしく纏わせました。
-
Dessert｜デザート
薫(Kaoru) と 澪(Mio)
Chill’sのために特別に焙煎されたオリジナルエスプレッソを使った大人のティラミスに、乳化剤・安定剤を使わないミルクアイスクリームを添えて。
Free Drink
モエ・エ・シャンドンでの乾杯と、二時間
ノンアルコールのスパークリングもお選びいただけます
ラストオーダーは終了30分前。ハイボール（マッカラン12年 トリプルカスク）、フロート各種、スムージー各種、フルーツティーソーダは対象外です。通常メニューより別途ご注文いただけます。
Guests & Space
ご人数と、お通しする場所
| ご人数 | お通しする場所 |
|---|---|
| 4〜10名さま | 2F 洞窟 |
| 11〜14名さま | 1F フロア |
| 15〜30名さま | 全 館 |
区画はご人数に応じてこちらでご用意いたします。お客様にお選びいただく必要はございません。
残りは当日、店頭にてご精算いただきます
Common
共通のご案内
間・饗 どちらのご利用にも
かかるご案内です。
Extension
延長
| 30分ごと（税込） | 平日 | 土・日・祝 |
|---|---|---|
| 2F 洞窟 | 3,000 | 4,500 |
| 1F フロア | 3,500 | 6,000 |
| 全館 | 6,000 | 11,000 |
| 饗（Kyo）ご利用の場合 | 上記＋お一人さま550円 | 上記＋お一人さま550円 |
饗（Kyo）をご利用の場合、フリードリンクも延長時間ぶん延びます（ラストオーダーは延長後の終了30分前）。間（Ma）でご利用の場合、含まれるお飲み物1杯は延長では追加されません。当日の状況により、延長を承れない場合がございます。
Cancellation
キャンセル
饗（Kyo）は、お預かりした前金（50%）をそのままキャンセル料に充当いたします。別途のご請求はございません。 7日前18時を過ぎてからのお申し込みは、お申し込みの時点からキャンセル料が発生いたします。 開始時刻を15分過ぎてもご連絡なくお越しにならない場合は、無断キャンセルとして取り扱います。 食材の仕込みがございますので、ご人数の変更は3日前までにご連絡ください。 やむを得ないご事情がございましたら、お気軽にご相談くださいませ。
お席のご予約・イベントも、同じ規定で承っております。
Guidelines
ご利用にあたって
- ご利用時間には、準備・片付けのお時間も含まれます
- 貸切の区画以外は通常営業しております。あらかじめご了承ください
- 飲食物のお持ち込みはご遠慮ください
- 写真・動画の撮影は、貸切の区画内でお願いいたします
- 火気、キャンドル、スモーク等の使用は禁止しております
- 壁や家具を傷つけたり、汚損したりする恐れのある行為はご遠慮ください
- 家具を激しく引きずるなど、床や家具に負担のかかる移動はご遠慮ください。また、家具の上に重量物を置くことはご遠慮ください
- ご利用終了前に、簡単な原状回復にご協力をお願いいたします。当店で発生したゴミ以外は、お持ち帰りくださいますようお願いいたします
- 設備や家具等の破損・汚損が生じた場合は、修理・交換にかかる実費をご負担いただく場合がございます
- 他のお客様や近隣へのご迷惑となる行為、大音量での音楽や騒音を伴う行為はご遠慮ください
- スタッフの判断により、ご利用をお断り、またはご利用を途中で中止させていただく場合がございます
- 駐車場のご予約は承っておりません。店舗前2台と提携駐車場（徒歩3分）を、当日ご来店順にご利用いただいています。
- 未成年の方、お車を運転される方へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
Reservation
ご予約
3月15日〜4月15日（桜の時期）
ゴールデンウィーク
イベント開催日
上記の期間は、お席・イベント・貸切のいずれもご予約を承っておりません。ご予約なしでのご来店をお待ちしております。イベントの開催日は、貸切のみ承れません。そのほか、ご予約状況により承れない日程がございます。まずはお気軽にお問い合わせください。